今回のモニター当選レポートは、チアシードホワイトです♪
海外セレブが愛用していると、
一躍大流行したチアシード。
因みに、「チア」とは、南米原産の
シソ科の植物、チアシードはチアの
シード(=種)のことです。
チアの写真を載せたかったのですが、
検索したら色々出てきて、判断が
つきませんでした^^;→チアの画像色々
実は私、子供の頃に既に
「チアシード」経験済なんです^^v
小学生の頃だったと思うのですが、
母親がどこからか買ったのか貰ったのか、
薄いビニール袋に入っていたチアシードに、
水を加えてぷるぷるになったのを、
食べさせてくれた記憶があります。
当時の私の率直な感想は、
「かえるの卵みたい」
でした^^;
その時のチアシードは黒でしたが、
今回は「白い」チアシードです♪
マットな袋におしゃれなデザイン♪
(時の流れを感じます)
中身が見えるようになっています。
ブロネットさんでの応募時の
商品概要は、
スパーフーズジャパンのチアシードは、南米の原産地で日本人農家さんが栽培、さらに国内工場で袋詰めを行い、安心安全を徹底しております!チアシードは栄養補助食品にも認定されている食物繊維です。「種」を想い、「人」を想い、「幸せ」を思う、100%ナチュラルチア種子です。
でした。
裏面にはチアシードの説明、
食べ方、栄養成分などが表記
されています。
種子なので、そこそこカロリーが
あるのですね^^;
食べ方ズームアップ♪
そのまま料理にかけたり、
混ぜたりして食べるのと、
水に浸してジェル状にして
食べる方法が紹介されています。
早速袋を開けてみました。
白い♡
黒いチアシードしか
見たことがないので
新鮮です。
匂いを嗅ぐと、
植物のような、乾物のような、
どこかで嗅いだことがある
香りがしました。
おちょこにあけてみました♪
クリスタルカイザーを
注ぎました。
浮力と表面張力で
水面に集まるチアシード達。
ズームアップ。
アイフォン7のカメラは
秀逸です♪
約2分後、
沈むチアシードが出現。
種表面がゼリー状に
なってきましたよ♪
全体を見ると、
まださらりとしています。
4分後、
随分とろりとしてきました。
スプーンを傾けると
落ちてゆく濃度です。
5分後、
ぷるぷる感が増しました。
スプーンを傾けたら
どろりと落ちる粘度です。
この状態で、そのままひとくち…
水を入れる前のあの香りは
もうしませんでした。
口に入れると何とも言えない
食感♡
ぷるぷるぬるぬる?
ちょこっと官能的な舌触り(*´﹃`*)
種を潰すように噛むと、
意外な香ばしさ!
水ではなく、ジュースなどに
浸さないと食べられないかなぁ…
と思っていたのですが、このままでも
充分美味しく頂けました。
雑穀好きな私には、好きな味です。
ぷるぷるの正体は、水分を含んだ
食物繊維のグルコマンナンです。
グルコマンナン…マンナン…
こんにゃくに含まれている
食物繊維と同じです。
チアシードは水に浸すと重さが
約10倍になると言われていますが、
種が増えるのではなく、種の周りに
水分を吸ったグルコマンナンの
ゼリーができるために、「かさ」
が増すというわけです。
ダイエットにも効果的と言われる
所以ですね☆
チアシード大さじ一杯で、なんと
レタス1玉分の食物繊維が摂れる
というのだから驚きです!
食物繊維はわかった。
その他にはどんなメリットが
あるのでしょう?
公式サイトをチェックしましたよ♪
白チアシードは希少!
飲食時の見栄えが良い
オメガ3脂肪酸
鉄分
必須アミノ酸8種
原産地の南米で日本人が栽培
安心・高品質
こだわり満載のチアシードでした^^
気になるお値段は、一袋150グラム入りで、
メーカー希望小売価格が税込¥1512ですが、
この記事を書いている現在は、税込¥880(送料別)
と、大幅値下げされています。また、その時々で、
値引きクーポンが発行されている事もある
ようです。
野菜価格が高騰している今日此の頃、
チアシードを上手に使って、食物繊維や
栄養分を積極的に摂取していきたいですね♪
ブロネットさん、株式会社波里さん、
この度はブログモニターにお選び下さり、
素敵な商品を試させて頂き、誠に
ありがとうございました(*´▽`*)