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冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]
暑い暑い季節の到来です。 厳しい夏を乗り切るために、熱中症の予防と対策はもはや必須条件です。 今回は手作りの熱 […]
夢の万能調味料、『味覇』を我が家でもついに導入し、手始めに炒飯を作ってみました。 […]
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不動の人気を誇るフレンチトースト。 卵と砂糖と牛乳とパンというシンプルな材料ですがなかなか奥深い料理です。 フ […]
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