秋は遠足や紅葉狩り、行楽で山へ出かける機会が増える季節です。 そこで注意したいのがスズメバチ。 その被害は毒蛇 […]
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不動の人気を誇るフレンチトースト。 卵と砂糖と牛乳とパンというシンプルな材料ですがなかなか奥深い料理です。 フ […]
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発芽玄米を手作りし始めて気づけば十年以上になりました。 先日久しぶりに発芽玄米を作ったので作り方をまとめました […]
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2014年2月3日。 節分の日にちなんで、NHKの人気番組あさイチでは蒸し大豆が紹介されました。 味・栄養面で […]
山梨銘菓 桔梗信玄餅。 山梨県を代表するおみやげとして、愛好者も数知れず… ところで、この信玄餅の正しい食べ方 […]