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昨年からずっと気になっていたオームライスをついに作りました。 実際に作ってみると、それっぽく見せるのはなかなか […]
新しい年を迎えておせち料理やお屠蘇、 お雑煮を頂いた後、1月7日に食べる七草粥。 今回は七草粥に使う春の七草の […]
5月5日は「こどもの日」として祝日に制定されていますが、女の子の節句である3月3日の上巳(じょうし):桃の節句 […]
山梨銘菓 桔梗信玄餅。 山梨県を代表するおみやげとして、愛好者も数知れず… ところで、この信玄餅の正しい食べ方 […]
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美味しい目玉焼きを食べていますか? 目玉焼きを美味しく作れますか? 「目玉焼きなんかフライパンで卵を焼くだけで […]
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