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2014年3月14日から、川崎に期間限定でオープンした怪獣酒場。 実際に訪れた方々の口コミ・感想ツイートをまと […]
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毎年観測できるペルセウス流星群ですが、今年は例年とはちょっとワケが違うみたいです。
レモン塩を仕込んで一ヶ月ほど経ちました。 下味に、メインの味付けにと、使い勝手が良く重宝しています^^ 今回は […]
『こうじ酵素』が、穀物と麹菌の組み合わせをパワーアップし 生まれ変わった『uka(ウーカ)』を飲んでみました♪
発芽玄米を手作りし始めて気づけば十年以上になりました。 先日久しぶりに発芽玄米を作ったので作り方をまとめました […]
秋は月が綺麗な季節。 十五夜・十三夜・十夜と、日本にはお月見をしたり、豊作を祝う風習があります。 十五夜・十三 […]