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カラバトカリー・サリサリカリーをご存知ですか? これらはパキスタンのとある地方で食べられているカレーを忠実に再 […]
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2014年2月3日。 節分の日にちなんで、NHKの人気番組あさイチでは蒸し大豆が紹介されました。 味・栄養面で […]
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冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]