山梨銘菓 桔梗信玄餅。 山梨県を代表するおみやげとして、愛好者も数知れず… ところで、この信玄餅の正しい食べ方 […]
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新しい年を迎えておせち料理やお屠蘇、 お雑煮を頂いた後、1月7日に食べる七草粥。 今回は七草粥に使う春の七草の […]
冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]
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今回はバイオレットフィズとスパークルホワイトのフレンチにクリスタルシュガーでラメのラインを沿えて、春色フレンチ […]
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