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我が家に鹿肉がやってきた! さて、どうしたものか。。。 圧力鍋を使った煮込み料理で3品作ってみました。 &nb […]
2014年3月14日18時5分、俳優の宇津井健さんが82歳で逝去されました。 死因となった慢性呼吸不全とはどん […]
冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]
黒豆、昆布巻き、数の子、れんこんにえび… お正月に食べる色とりどりのおせち料理。 ただ豪勢なだけでなく、それぞ […]
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毎年お正月に食べているおせち料理。 実は神様へのお供えであり、神様に 備えた物を頂くことで、神様の力を 自分に […]
今年もお花見の時期が近づいてきました。 今年の桜前線はどんな感じで進んでいるのか、各地の開花予想やおすすめスポ […]