日頃お世話になっているご家庭に、ほんの気持ち程度のお餞別を差し上げる機会がありました。でも、相手はとても気を遣 […]
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まだまだ厳しい残暑が続きますが、暦の上では秋のまんなかとする、中秋の名月が近づいてきました。 今回は、その由来 […]
師走も半ばを過ぎて、お正月関連の品々が店頭に並ぶ時期になりました。 今回は、おせち料理に欠かせない数の子の塩抜 […]