『こうじ酵素』が、穀物と麹菌の組み合わせをパワーアップし 生まれ変わった『uka(ウーカ)』を飲んでみました♪
お正月は年神様(正月様・歳徳神)を家にお迎えして新年を祝う、一年で最初の大切な年中行事で、おせち料理やお正月 […]
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お正月の黒豆はもうずっと私の担当で、結婚して家をでてからも毎年実家に送っています。 今年の黒豆は、絶対失敗しな […]
冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]
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気温が徐々に下がり、木々も色づくこの季節、風流に紅葉狩りを楽しみたいですね。 ところでこの「紅葉狩り」何を狩る […]
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