冷え込んだ朝に見つける霜柱。 ザクザクとした感触が楽しくて、子どもの頃はよく踏んで遊びました。あの頃は踏むのに […]
今回は、鶏胸肉を焼く時に私がしていることをご紹介します。 仕上がりはしっとりジューシー♪ 是非一度お試しくださ […]
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『こうじ酵素』が、穀物と麹菌の組み合わせをパワーアップし 生まれ変わった『uka(ウーカ)』を飲んでみました♪
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お正月は一年で最初の、もっとも大切な年中行事です。 そのため、おせち料理を食べたり、お屠蘇を飲んだりと、「特別 […]
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