山梨銘菓 桔梗信玄餅。 山梨県を代表するおみやげとして、愛好者も数知れず… ところで、この信玄餅の正しい食べ方 […]
冷凍エビの解凍って、どうしていますか? 先日エビチリを作ろうと、適当に冷凍エビを解凍した所、水分が沢山出て、小 […]
5月5日は「こどもの日」として祝日に制定されていますが、女の子の節句である3月3日の上巳(じょうし):桃の節句 […]
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5月5日、子どもの日は、端午の節句、別名「菖蒲の節句」とも言われており、菖蒲はこの日に欠かせない物です。今回は […]
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