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新しい年を迎えておせち料理やお屠蘇、 お雑煮を頂いた後、1月7日に食べる七草粥。 今回は七草粥に使う春の七草の […]
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5月5日、子どもの日は、端午の節句、別名「菖蒲の節句」とも言われており、菖蒲はこの日に欠かせない物です。今回は […]
夢の万能調味料、『味覇』を我が家でもついに導入し、手始めに炒飯を作ってみました。 […]
発芽玄米を手作りし始めて気づけば十年以上になりました。 先日久しぶりに発芽玄米を作ったので作り方をまとめました […]
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お正月シリーズ、今回はお雑煮についてです。 「お正月=お雑煮を食べるもの」という意識や 習慣はあっても、お正月 […]