毎年お正月に食べているおせち料理。
実は神様へのお供えであり、神様に
備えた物を頂くことで、神様の力を
自分に取り込み、家族の健康と幸せを
願う縁起物です。
数々のおせち料理には様々な願いが込められています。
おせち料理の由来や意味を詳しく見てみる
そしてこのおせち料理、重箱への詰め方にも決まりがあります。
2013年12月18日に放送されたNHKあさイチで、スーパー主婦直伝のセスキ炭酸ソーダ水とプリン状石鹸が話題になっています。それぞれの特長と作り方、注意点などをまとめました。
2014年12月22日放送分まとめはこちらからどうぞ♪