【オススメ!!】味覇(ウェイパァー)で炊いたご飯で炒飯を作ったらお店の味になった!! 夢の万能調味料、『味覇』を我が家でもついに導入し、手始めに炒飯を作ってみました。 「【オススメ!!】味覇(ウェイパァー)で炊いたご飯で炒飯を作ったらお店の味になった!!」の続きを読む » 2015年05月20日(水)|料理
チーズケーキ味のフレンチトーストを作ってみたが…うぬぬ。。 フレンチトーストについて書いて以来、ずっと食べたくて食べたくて食べたかったので、いよいよ作ることにしたのですが、ちょいと横道にそれて、チーズケーキ味のフレンチトーストにチャレンジしました。さてさて、結果は… 「チーズケーキ味のフレンチトーストを作ってみたが…うぬぬ。。」の続きを読む » 2015年04月15日(水)|料理
フレンチトーストを美味しく作るコツ♪ 不動の人気を誇るフレンチトースト。 卵と砂糖と牛乳とパンというシンプルな材料ですがなかなか奥深い料理です。 フレンチトーストを作るときに毎回私がしている事があるのですが、これってコツなんじゃないかな?と思ったのでご紹介します。 「フレンチトーストを美味しく作るコツ♪」の続きを読む » 2015年04月01日(水)|料理
鹿肉料理にチャレンジ!時雨煮、トマト煮、シチュー、いろいろな食べ方で頂きました♪ 我が家に鹿肉がやってきた! さて、どうしたものか。。。 圧力鍋を使った煮込み料理で3品作ってみました。 「鹿肉料理にチャレンジ!時雨煮、トマト煮、シチュー、いろいろな食べ方で頂きました♪」の続きを読む » 2015年03月19日(木)|料理
レモン塩の作り方・使い方・レシピ集♪ レモン塩を仕込んで一ヶ月ほど経ちました。 下味に、メインの味付けにと、使い勝手が良く重宝しています^^ 今回は、レモン塩の作り方や使い方についてご紹介します。 「レモン塩の作り方・使い方・レシピ集♪」の続きを読む » 2015年03月10日(火)|料理
氷こんにゃくチップスを作ってみました♪ダイエット中のおやつやおつまみにオススメ♪ 氷こんにゃくチップスを作ってみました。 低カロリーのおつまみや、ダイエット中のおやつにいかがですか? 「氷こんにゃくチップスを作ってみました♪ダイエット中のおやつやおつまみにオススメ♪」の続きを読む » 2015年02月16日(月)|料理
レモン塩そっちのけでレモンの砂糖漬けを作ってしまいました^^; …タイトルの通り、レモン塩そっちのけで砂糖レモンに行ってしまいました^^; やっぱりしょっぱいものより甘いものが好きなんです。。 「レモン塩そっちのけでレモンの砂糖漬けを作ってしまいました^^;」の続きを読む » 2015年02月02日(月)|料理